Affari&Finanza, La Repubblica: “Prosciutto d’eccellenza con QR Code”
La Repubblica, Affari & Finanza, si parla del progetto Brivio dedicato alla tracciabilità dell’intera filiera del prosciutto cotto, tramite QR CODE
MarkUp, Meat Summit: “Piccole eccellenze, dalla grande esperienza”
Su Meat Summit, lo speciale dedicato alle filiere di Mark Up, si parla di noi in questo articolo
Fare innovazione con la tradizione: Brivio Salumificio pronto a debuttare nella Gdo
L’azienda brianzola specializzata nel prosciutto cotto sposa i nuovi trend di mercato e presenzierà a Marca per anticipare le novità 2020
La sfida del prosciutto ai dazi americani
Imprese in controtendenza: con gli insaccati alla ricerca di nuove opportunità oltreoceano
Brivio: “Vi svelo come nasce il nostro prosciutto cotto”
Alla scoperta dello storico salumificio di Cernusco Lombardone: storia, segreti e obiettivi per il futuro