ETICHETTA ROSSA
SELEZIONE ITALIANA
Prosciutto Cotto “di Alta Qualità”
Coscia nazionale fresca da sale bianco.
Lavorazione con sfiancatura, priva del geretto e dello scamone.
Formato “Bocciotto” da Kg 9+
Senza glutine, derivati del latte, glutammato monosodico e polifosfati aggiunti.