I Prodotti

Etichetta rossa

Selezione Italiana

Prosciutto Cotto “di Alta Qualità”

Coscia nazionale fresca da sale bianco.
Lavorazione con sfiancatura, priva del geretto e dello scamone.
Formato “Bocciotto” da Kg 9+
Senza Glutine, derivati del latte, glutammato monosodico e polifosfati aggiunti.

Codice Articolo: 10

Colore rosa uniforme

Metodologie di lavorazione accurate, eseguite da mani esperte.

Conservabilità: 4 mesi a +2°/+4°

Gusto dolce e speziato.

Salatura lieve, con bollitura di aromi rigorosamente naturali.

Confezionamento: sottovuoto in busta multistrato.

Profumo intenso.

Cottura lenta a vapore.

Imballo: Cartone da 2 pezzi.

Caratteristiche

Offriamo solo il meglio

Per offrire solo il meglio ai consumatori, i nostri Prosciutti Cotti sono prodotti senza glutammato monosodico, polifosfati aggiunti e sono anche privi di derivati del latte e di glutine. I prodotti sono infatti inseriti nel prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia.

Condividi

Copyright © 2020 Brivio Salumificio srl Via Cavalieri di Vittorio Veneto 2 - 23870 Cernusco Lombardone (LC) - Italy
P. Iva: 02027020136 | REA RE 234703 | Cap. Soc. 210.000 € i.v. | PEC briviosalumificiosrl@legalmail.it