piatti freddi estivi: 10 idee con prosciutto cotto

piatti freddi estivi: 10 idee con prosciutto cotto

Dai picnic al pranzo in spiaggia, dalla cena all’aperto alla merenda in un prato: in estate si alzano le temperature e servono piatti freddi, gustosi e leggeri. E facilmente trasportabili al di fuori della cucina perché questa è la stagione delle gite. Cosa...
Il prosciutto cotto nelle ricette lombarde tipiche

Il prosciutto cotto nelle ricette lombarde tipiche

È buonissimo mangiato fresco appena affettato, soprattutto all’interno di un buon panino, ma il prosciutto cotto è un ingrediente perfetto anche da utilizzare in molte ricette lombarde. La sua versatilità in cucina, infatti, lo rende spesso un ingrediente...
Quanti giorni dura il prosciutto cotto?

Quanti giorni dura il prosciutto cotto?

Morbido, gustoso, profumato: il prosciutto cotto piace a tutti, grandi e bambini. Merito della sua versatilità in cucina: protagonista irrinunciabile dei panini per picnic e gite fuori porta, perfetto nella piadina a pranzo, ottimo sulla pizza o nella focaccia, il...