piatti freddi estivi: 10 idee con prosciutto cotto

piatti freddi estivi: 10 idee con prosciutto cotto

Dai picnic al pranzo in spiaggia, dalla cena all'aperto alla merenda in un prato: in estate si alzano le temperature e servono piatti freddi, gustosi e leggeri. E facilmente trasportabili al di fuori della cucina perché questa è la stagione delle gite. Cosa preparare...

Il prosciutto cotto nelle ricette lombarde tipiche

Il prosciutto cotto nelle ricette lombarde tipiche

È buonissimo mangiato fresco appena affettato, soprattutto all'interno di un buon panino, ma il prosciutto cotto è un ingrediente perfetto anche da utilizzare in molte ricette lombarde. La sua versatilità in cucina, infatti, lo rende spesso un ingrediente classico di...

Quanti giorni dura il prosciutto cotto?

Quanti giorni dura il prosciutto cotto?

Morbido, gustoso, profumato: il prosciutto cotto piace a tutti, grandi e bambini. Merito della sua versatilità in cucina: protagonista irrinunciabile dei panini per picnic e gite fuori porta, perfetto nella piadina a pranzo, ottimo sulla pizza o nella focaccia, il...

Ricette regionali con il prosciutto cotto

Ricette regionali con il prosciutto cotto

Il prosciutto cotto è una vera e propria delizia: da solo accompagnato dalle verdure, o avvolto da due semplici fette di pane. Il suo profumo e il suo sapore unico sono davvero inconfondibili. Ma il prosciutto cotto è anche il protagonista di...

L’arte di valorizzare il prosciutto cotto in cucina

L’arte di valorizzare il prosciutto cotto in cucina

Quando un prosciutto cotto è davvero di Alta Qualità, merita di diventare protagonista dei nostri piatti e di essere accostato, con abbinamenti e ricette ad hoc, a ingredienti che sappiano valorizzarlo e offrire un pasto completo in semplicità e con gusto. Saperlo...

Bowl con prosciutto: idee e ricette

Bowl con prosciutto: idee e ricette

Le poke bowl non accennano a passare di moda: gustose e fresche ciotole con la giusta quantità di carboidrati, proteine e fibre create per regalarci un piatto unico completo e gustoso. Le poke bowl sono anche divertenti da comporre e creare, saporitissime da mangiare...

8 abbinamenti insoliti con il prosciutto cotto

8 abbinamenti insoliti con il prosciutto cotto

Profumato, dolce, dal gusto inconfondibile, il prosciutto cotto è uno dei prodotti d’eccellenza della tradizione gastronomica italiana. Che lo mangiate così accompagnato da una fetta di pane casereccio, o che lo utilizziate in cucina per preparare una delle tantissime...

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