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GLI SPECIALISTI
DEL COTTO.

Il prosciutto cotto vive una nuova stagione, purché fatto a regola d’arte. Il grande classico della nostra cucina diventa un prodotto così versatile da conquistare lo spuntino al volo e i palati gourmet. Gustiamo questo prodotto da circa 2000 anni, quando i Romani facevano bollire cosce di...

Il prosciutto cotto Alta Qualità è un ingrediente gustoso per un pasto semplice ma di qualità. Ma deve essere freschissimo. A volte si potrebbe avere la tentazione di "fare la scorta", ma in questo caso, sarebbe meglio scegliere quello in vaschetta in atmosfera controllata preaffettato, in...

Morbido, dolce, gustoso, il prosciutto cotto mette d'accordo chi segue la dieta e chi ama il gusto. E anche i palati più gourmet grazie ad abbinamenti speciali che valorizzano un vero prosciutto cotto Alta Qualità. Dal pane alle verdure, fino alle bevande, ci sono alcune "combo"...